制止餐饮浪费，无锡影视基地在行动
2020/8/16
为响应习近平总书记坚决制止餐饮浪费行为，切实培养节约习惯，在全社会营造浪费可耻节约为荣的氛围的重要指示精神，无锡影视基地分公司立即行动，结合实际情况，以多种形式厉行节约，坚决制止餐饮浪费行为。
全员宣传教育，营造节约氛围。分公司将习近平重要指示精神纳入全员政治理论学习内容，组织全体员工深入学习，提高节约意识，自觉践行“光盘行动”；景区内各餐饮经营场所通过贴纸、标语等形式提醒游客和员工时刻谨记节约意识，践行节约行为。
食堂内张贴宣传画，营造餐饮节约氛围
丰富饭菜品种，优化供餐机制。餐饮管理部门从菜品选材、菜肴制作环节入手，努力提供卫生可口的饭菜，不断丰富饭菜品种，避免因饭菜质量问题导致的餐饮浪费现象；推出小份菜、小份饭，提供续菜续饭，推广特色简餐，做到因需供餐，减少浪费；不断加强餐饮服务人员培训，为游客提供科学合理的用餐量建议，当顾客点餐超过合理量时要给予提醒，避免浪费，对践行“光盘行动”的给予小礼品激励，对浪费粮食行为建立处罚措施。
孙尚香酒家推行分餐制简餐，倡导餐饮节约
无锡分公司积极践行节约，制止餐饮浪费的行动获得了广大游客和员工的支持响应和好评，大家纷纷加入节约大军，互相监督，自觉践行“光盘行动”，减少餐饮浪费。